贵州剪粉的制做方法 剪粉怎么做 剪粉米浆怎么做

 admin   2020-04-27 15:04   2212 人阅读  0 条评论

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剪粉怎么做剪粉米浆怎么做我的老家在贵州安龙县,这儿风景优美,人杰地灵,小吃当然也是相当有名的了。人们常说没有吃过红油凉剪粉、裹卷粉和跟凉皮米皮,就不算吃过安龙的小吃,就不能算来过安龙。

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1、贵州剪粉简介

可见剪粉在安龙的传统美食中地位多么重要,所以在安龙的早餐店里,我们都少不了这剪粉这个小吃。
剪粉是用大米做成的。看上去像下雪天里面的雪一样的白,吃起来有弹性,佐料真香,咬下去真是回味无穷。佐料是由酸菜和韭菜 豆芽 等组成的,凉剪粉相当于裹卷粉,只是吃法不一样,味道也是各有千秋,能让你吃了⑶一个碗想吃,真是美味极了!   裹卷粉也是安龙的小吃之一。纸一样薄的大圆块,有的地方也叫米皮凉皮,在卷粉里面再加上豆芽菜、韭菜、海带丝、等等,包一下,一个安龙卷粉就做好了。卷粉如果包得均匀,一口咬下去,能把你包在里面的东西都吃到一起。

⑷每次出门的时候,都少不了卷粉,它还有一种吃法,就是将米皮裹起来,再用剪刀剪成一段一段,再配上佐料”,吃起来也是相当美味可口,吃法多样化,各有千秋。
听了我的介绍,你动心了吧?欢迎你来安龙旅游,记得要品尝安龙的小吃哦!

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贵州剪粉的制做方法

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